A segunda edição do Guia Carioca da Gastronomia de Rua está recebendo indicações de ambulantes para fazer parte da galeria dos melhores da cidade.
Esta é a primeira fase da pesquisa, onde todo tipo de dica pode ser uma pista valiosa para desencavar os talentos culinários. Pontos na Zona Norte e Oeste são os de prioridade, pois a ideia é valorizar cada esquina do Rio.
As informações devem ser detalhadas com foto, texto, história do ambulante, detalhe da comida e localização. Mas, a equipe avisa que, se não tiver todas essas informações, e o ambulante for bom, vale a sugestão.
Na segunda fase, os locais serão visitados e começa a seleção, feita por um júri, para avaliar os que valem a visita, seja qual for o bairro.
As indicações podem ser enviadas para o e-mail gastronomiaderua@gmail.com ou acesse o blog para mais informações.
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